Corconne va fêter sa 26e fête de l'olive ce dimanche 11 décembre

Blotti au pied du Coutach, le village de Corconne va vivre la 26e édition de sa fête de l'olive ce dimanche 11 décembre. Il va vivre au rythme des nombreuses animations prévues tout au long de la journée, et drainer la foule d'amateurs et de curieux soucieux de découvrir tant le travail de l'olivier que les productions liées à son fruit.

La présence des chevaliers de la Confrérie de l’Olivier viendra donner un caractère solennel à cette journée à la fois "gourmande, festive et technique", selon la mairie organisatrice de l'événement. Ils superviseront les concours mis en place et procéderont à l’intronisation de nouveaux chevaliers lors d’un chapitre.

Démonstration de taille de l'olivier

Quant aux amateurs propriétaires d'oliviers - ils sont nombreux - entre deux déambulations sur le marché de producteurs, ils auront tout loisir de se documenter sur l'art de sa taille grâce à des démonstrations par des propriétaires oléicoles de Corconne.

Au programme : 8 h 30, ouverture des stands ; 10 h, début des concours huile d'olive (professionnels), olives vertes "picholine au naturel" (amateur et professionnels), cakes aux olives (le dépôt des échantillons se fera à 9 h 30) ; 11h, défilé des Chevaliers de l'olivier ; 11 h 30, résultat des concours et remise des prix ; 12 h, chapitre de la Confrérie des Chevaliers ; 12 h 30, vin d'honneur ; 15 h, conférence sur l’olivier (salle polyvalente) ; 15 h-17 h, visites commentées du bâtiment du moulin à huile du XII^e siècle.