Jicé Robin animera deux ateliers botaniques à la Maison de la figue
Animés par Jicé Robin, figuiculteur et vice-président de l’association Site remarquable du goût-figues de Vézénobres, ces ateliers ont pour but de découvrir toutes les idées reçues sur le figuier.
On peut tailler un figuier pour avoir de l’ombre ou pour avoir des fruits et la taille va être différente selon que le figuier est unifère (une récolte par an) ou bifère (deux récoltes par an). Le figuier n’est pas un arbre mais un buisson, la figue n’est pas un fruit au sens botanique du terme, car elle est issue du développement de l’ovaire des fleurs femelles et du réceptacle, cette infrutescence est donc un faux fruit et enfin le centre vital, appelé matte, se trouve dans le sol et cette boule est une réserve de nourriture et d’énergie.
La figue pousse uniquement sur le bois de l’année. Il faut donc répartir la vigueur. La taille ne se fait jamais en sève descendante, à l’automne, mais toujours en sève montante, au printemps.
Une autre idée reçue doit être battue en brèche : trop longtemps l’homme a comparé le figuier aux autres arbres fruitiers. C’est pourquoi, et même si cela semble contre-productif, il ne faut pas couper les rejets : plus il y aura de départs, plus il y aura de figues, il faut donc mettre de côté la culture du mono tronc. L’écorce du figuier étant très fragile, il faut faire attention au sabot du sécateur et éviter de taper et compacter l’écorce. Contrairement aux autres arbres fruitiers, on ne taille pas un figuier en portemanteau, on coupe au niveau du bourrelet. Dernière astuce à retenir : le figuier cicatrise naturellement donc nullement besoin d’utiliser un produit cicatrisant.
Toutes ces astuces seront présentées lors des deux ateliers botaniques prévus les samedis s16 (initiation à la taille du figuier) et 23 mars (initiation au bouturage du figuier), de 14 heures à 17 heures Les participants devront se munir de leur sécateur et une participation de 15 € par adulte est demandée.
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