Des résidents du Mas du Moulin en pleine garrigue
Grâce à l’amabilité de l’association AMSC de Castelnau-de-Guers, des résidents du Mas du Moulin ont pu découvrir la garrigue autrement. Ainsi, ils sont allés à la rencontre de "Garrigou" qui leur a conté, à moitié en patois, une fable "bien de chez nous". Les aînés ont été plongés dans l’univers des bergers, des cueilleurs et chasseurs d’antan. La vue sur le Caroux a été extraordinaire. Parties pour une balade agrémentée de pauses sensorielles (fleurs comestibles, traces d’animaux, culture de l’olivier), à tour de rôle, les personnes âgées ont pu parcourir les chemins escarpés de la garrigue grâce à une joëlette (un fauteuil tout-terrain monoroue) avec deux porteurs. Cette sortie s’est terminée par une dégustation d’huile d’olive locale, agrémentée de thym fraîchement cueilli en route, d’olives, de Picpoul, de jus de raisin, d’amandes…
Les deux éducateurs sportifs ainsi qu’Ariel Bassoulet, éducateur, sans oublier Laurence, l’animatrice du Mas du Moulin, ont proposé une après-midi magique à tous ces résidents.
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